Die Privatbrauerei Gaffel ist ein mittelständisches, familiengeführtes Unternehmen, das in der vierten Generation geführt wird. Als Produzent der Traditionsmarke Gaffel Kölsch sind wir eng mit der Geschichte Kölns verbunden und fühlen uns in sozialen und kulturellen Bereichen der Stadt verpflichtet. Insbesondere sehen wir uns in der Verantwortung, unseren Mitarbeitenden sichere Arbeitsplätze anzubieten. Wir sind die führende Kölschmarke in der rheinischen Gastronomie. Unser Anspruch ist stets, beste Produktqualität zu liefern. Wir verbinden Tradition und Moderne und zeigen uns offen für Innovationen, um mit einem erweiterten Produktportfolio die Zukunft der Familienbrauerei zu sichern.

Als Stammdatenmanager/in bist du verantwortlich für die Pflege, Qualitätssicherung und Weiterentwicklung der unternehmensweiten Stammdaten. Du stellst sicher, dass alle Systeme mit korrekten, einheitlichen und vollständigen Informationen versorgt werden – und schaffst damit die Basis für effiziente Geschäftsprozesse in Einkauf, Vertrieb, Logistik und Produktion.

• Anlage, Pflege und Aktualisierung von Artikel-, Lieferanten-, Kunden- und Materialstammdaten

• Sicherstellung der Datenqualität, -vollständigkeit und Einhaltung definierter Standards

• Prüfung und Bearbeitung interner Anträge zur Stammdatenänderung

• Identifikation und Bereinigung fehlerhafter, unvollständiger oder doppelter Daten

• Aufbau und Weiterentwicklung von Daten- und Pflegeprozessen

• Definition von Datenstandards, Prüfroutinen und Plausibilitätsregeln

• Enge Zusammenarbeit mit Einkauf, Vertrieb, Logistik, Produktion und IT

• Unterstützung bei der Einführung neuer Tools oder ERP-Prozesse

• Unterstützung bei Audits oder gesetzlichen Anforderungen (z. B. LMIV, Pfand, GS1)

• Optimierung bestehender Stammdatenprozesse

• Participation bei ERP-Projekten 

• Monitoring von KPIs wie Datenqualität, Bearbeitungszeiten, Dublettenquote

• Erstellung von Auswertungen und Qualitätsreports

• Ableitung von Maßnahmen zur Verbesserung der Datenqualität

Must-have

• Abgeschlossene kaufmännische oder technische Ausbildung oder ein Studium (BWL, Wirtschaftsinformatik, Logistik, Produktionsmanagement)

• Erfahrung im Umgang mit ERP-Systemen (z. B. SAP, Microsoft Dynamics)

• Gute Kenntnisse in Excel/Google Sheets

• Verständnis für Geschäftsprozesse (Einkauf, Logistik, Vertrieb, Produktion)

• Sehr sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise

• Hohe Datenaffinität und Qualitätsbewusstsein

Nice-to-have

• Erfahrung in der Stammdatenpflege im Handels-, Produktions- oder FMCG-Umfeld

• Kenntnisse in Datenmodellierung und GS1-Standards

• Erfahrung mit digitalen Workflows oder Master Data Tools (PIM/MDM-Systeme)

• Grundlagen in SQL, Power BI oder BI-Tools

• Erfahrung in Projektarbeit bzw. Change Management

Wichtige Soft Skills

• Analytisches Denken

• Detailgenauigkeit

• Kommunikationsstärke (weil viele Fachbereiche involviert sind)

• Prozessverständnis und Prozessdisziplin

• Selbstständiges Arbeiten

• Geduld und Durchsetzungsfähigkeit

• Fähigkeit, komplexe Sachverhalte verständlich zu erklären

• 30 Tage Jahresurlaub
• Aus- und Weiterbildung
• Betriebliche Krankenversicherung
• Betriebsarzt
• Bezahlung nach Tarifvertrag
• Corporate Benefits
• Firmenlaptop
• Flexible Arbeitszeiten
• Gute Verkehrsanbindung
• Haustrunk
• Gesundheitsmaßnahmen
• Kostenlose Getränke
• Minutengenaue Arbeitszeiterfassung
• Möglichkeit von Home-Office Tagen nach erfolgreicher Einarbeitung
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Personalrabatt im Gaffel Onlineshop
• Parkplatz